Paul Palacio (Nice) : Très bonne adresse Déposé le 01/08/2008 Produits frais, très bon plats italiens, très bons vins siciliens.

Jean-Charles (Nice) : Pour découvrir la cuisine sicilienne Déposé le 14/01/2008 Loin des clichés de la cuisine italienne, ce restaurant propose de "véritables" spécialités siciliennes avec des produits frais issus des marchés italiens. Une visite courte à déjeuner nous a permis de déguster la pizza sicilienne (la "sfincione", à la pâte épaisse mais incroyablement légère) ainsi que des bucatini (gros spaghettis creux) "con le sarde" (c'est à dire aux sardines grillées et avec une sauce aux fenouils, raisons secs et des pignons notamment). En dessert : cannoli à la sicilienne (rouleau composé d'une croûte de pâte frite et d'une farce à base de ricotta). Un excellent café (forcément !) et une discussion chaleureuse avec le chef sicilien ont conclu cet agréable déjeuner à 24 € (entrée + plat ou plat + dessert, verre de vin et café). Le menu complet est à 36 € (tarifs décembre 2007). Un prix assez élevé mais justifié compte tenu de la qualité proposée.

Fuentes Amandine et Thierry (Nice) : La Sicile Déposé le 20/12/2007 Une gastronomie sicilienne telle que nous ne la connaissions pas mais qui demande tellement à etre connue.Plus besoin de se limiter aux traditionnelles pates et pizzas pour faire rimer Italie et gastronomie. Les amateurs en tout genre y trouveront leur bonheur par un choix varié de plats culinaires typiques.

B. PIERRE (NICE) : Cuisine sicilienne à goûter absolument Déposé le 21/07/2007